Pappadum avec salade de maïs et morceaux de poulet, accompagné de céleri branche aigre-doux. Coût approximatif par personne : €1,45.
Pappadums croustillants de Patak's, parfaits en accompagnement ou en snack.
Conseil de conservation après ouvertureKoel en droog bewaren.
Température minimale de conservation10 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Conseil de préparationVoor het beste resultaat frituren. Eventueel te bereiden in de magnetron. Frituren: 1. Verwarm 2-4 cm plantaardige olie in een koekenpan of frituurpan. (Frituur een stukje pappadum om te kijken of de olie heet genoeg is. Als deze direct uitzet is de temperatuur juist. 2. Aangezien de pappadums sterk uitzetten, dienen ze stuk voor stuk 2-3 seconden gefrituurd te worden totdat ze krokant zijn. 3. Pappadum met een tang uit de pan halen en op keukenpapier laten uitlekken. ATTENTIE: Wees voorzichtig met hete olie.
Nederlands
Deutsch
English
Français