Croissantbun garnie de tartelette gratinée, fromage de chèvre, myrtilles et sirop de porto. Salé-sucré et à servir directement à la sortie du four.

Little gem grillée avec une salade fraîche de gratin fumé et betterave, mangue, concombre, sauce Caesar et un croustillant d’edamame.

Champignons farcis au gratin et au bleu Korenbloem, servis avec une sauce fraîche au yaourt et à l’ail et de la ciboulette.

Dés de jambon, fromage râpé, morceaux de gratin et un œuf de caille. Refermer et faire frire jusqu’à ce que ce soit croustillant.

Gratin effiloché avec pulled pork fumé et cheddar, servi avec salade de chou rouge, crème fraîche et une touche de citron vert rafraîchissante.