Linguine aux artichauts à la barigoule, seiche et poulpe. Recette du chef FoodXperience Maarten Bloemers de HANOS Nijmegen.
Poulpe de taille moyenne, idéal pour braiser ou griller, connu pour sa texture tendre.
Débit de températureFrais
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
Nederlands
Deutsch
English
Français
