Le saumon fumé chaud a un goût doux et raffiné. Il est fumé et cuit à une température maximale de 75°C. La chaleur forme une croûte sur le saumon, ce qui empêche qu'il perde sa graisse et son goût. Délicieux par exemple dans des pâtes et des salades.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking product beperkt houdbaar
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Energie (kJ)942
Energie (Kcal)225,1
Protéines (gramme)24,3
Glucides (gramme)0,
- dont sucre (gramme)0,0
Graisse (gramme)14,1
- dont saturé (gramme)2,4
Sel (gramme)1,3
PoissonAvec
Race ou gibierGrandir
Débit de températureKoelvers
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Saumon Côté Entier Fumé À Chaud
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