Saucisse française rôtie avec mousseline aligot crémeuse à la Tomme d’Auvergne, jus d’oignons savoureux avec échalote et oignon-lardons, et une douce hollandaise Savora.
Ceci est une moutarde légèrement sucrée et onctueuse de France. Savora est fabriquée à partir de diverses épices, dont la cannelle, le clou de girofle et la muscade. Très savoureuse en combinaison avec des moules ou de l'agneau.