Cette mini tartelette salée ronde de 3,3 cm est un fond de pâtisserie raffiné et croustillant, au goût légèrement épicé. Son petit format la rend parfaite pour des amuse-bouches élégants, des bouchées apéritives et des entrées gastronomiques. Idéale à garnir d'ingrédients salés tels que fromage frais, mousse, poisson, légumes ou tartinades raffinées. Sa structure solide garantit que le fond reste bien croustillant et facile à utiliser dans des préparations froides ou chaudes. Rose Noire, fondée par Gérard Dubois à Hong Kong, produit depuis 1991 de la pâtisserie de haute qualité. Tous leurs produits sont fabriqués à la main avec uniquement les meilleurs ingrédients : beurre de qualité, farine française et œufs de poules élevées en plein air. Les produits sont ensuite emballés de manière durable. Leurs tartelettes, entre autres, sont très appréciées sur le plan gastronomique. De l’amuse-bouche salé au dessert. Convient à la cuisson et à la congélation sans perte de qualité. Notre assortiment propose une variété de formes, tailles et saveurs.