Cette mini tartelette rectangulaire salée est une base de pâtisserie raffinée avec une texture croustillante et beurrée et une saveur subtilement épicée. Sa forme rectangulaire épurée offre une présentation moderne et élégante, idéale pour des amuses-bouches gastronomiques, des bouchées raffinées ou de petits plats salés. Parfaite à garnir d’ingrédients tels que fromage frais, mousse, poisson, légumes ou tartinades de luxe. Sa structure solide garantit que la base reste bien croustillante et facile à utiliser aussi bien dans des préparations froides que chaudes. Rose Noire, fondée par Gérard Dubois à Hong Kong, réalise depuis 1991 de la pâtisserie haut de gamme. Tous leurs produits sont fabriqués à la main avec uniquement les meilleurs ingrédients : beurre de qualité, farine de qualité provenant de France et œufs de poules élevées en plein air. Les produits sont ensuite emballés de manière durable. Leurs tartelettes, entre autres, sont très appréciées sur le plan gastronomique. De l’amuse-bouche salé au dessert. Peut être cuite ou congelée sans perte de qualité. Notre assortiment propose une variété de formes, tailles et saveurs.
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