Thon crémeux avec épinards à l’ail, hollandaise et chapelure de brioche dans une coupe croustillante : une touche de luxe sur le classique Rockefeller.

Little gem grillée avec une salade fraîche de gratin fumé et betterave, mangue, concombre, sauce Caesar et un croustillant d’edamame.

Une touche surprenante sur le classique : laitue romaine, sauce Caesar, magret de canard fumé et petits beignets croustillants de Grana Padano.

Wrap de chou frisé avec délicieux poulet croustillant et salade façon césar avec anchois.

Ce plat est rapide et facile à servir grâce à l’utilisation de viande cuite sous vide.