Nederland (nl)
Deutsch
English
FrançaisHANOS Horeca Concepten
Maak kennis met de HANOS Horeca Concepten waarin we u oplossingen voor in uw horecazaak bieden. De HANOS Horeca Concepten zijn totaaloplossingen waarin we u alles bieden om van het betreffende ‘concept’ een succes te maken. Van ingrediënten tot hardware en van gedegen informatie tot inspiratie.
De HANOS Horeca Concepten zijn gericht op de professionele markt. We bedienen u met onze oplossingen die voor u op maat worden gemaakt in afstemming met uw accountmanager. Wilt u een workshop op maat in uw HANOS vestiging of bent u benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact op met uw accountmanager.
Soft serve
Soft serve, ook wel softijs genoemd, is uitgegroeid tot een volwaardig dessertconcept. In een meer gastronomische uitvoering verovert het dessertkaarten en terrassen: romig, strak gepresenteerd en eindeloos te variëren. Geserveerd in een glas of als dessert om te delen aan tafel, toegankelijk én onderscheidend.
High speed ovens
In een keuken waarin tempo en consistentie het verschil maken, is een high speed oven geen luxe, maar een broodnodige vereiste. Deze ovens combineren krachtige prestaties met slimme technologie en maken het mogelijk om in seconden te leveren, zonder in te leveren op kwaliteit.
Wereldse keukens
Wereldse keukens beginnen bij echte smaken. Bij HANOS hebben we alles in huis om keukens van over de hele wereld tot leven te brengen: van versspecialiteiten en authentieke ingrediënten tot karaktervolle smaakmakers en onderscheidende producten. Ontdek hoe wereldse keukens bij HANOS tot leven komen.
Wijn en Aperol Spritz op fust
Baeten is een full-service wijn- en Aperol Spritz-concept op fust voor de horeca, waarin rendement, consistentie en duurzaamheid samenkomen zonder concessies aan kwaliteit of uitstraling. De drank wordt geleverd in herbruikbare RVS-fusten van 20 liter, volledig gevuld en hermetisch afgesloten voor een langdurig behoud van kwaliteit.
Grip op uw inslag
Wij begrijpen dat de kostprijs de marge bepaalt. Daarom kijken onze chefs graag met u mee en beoordelen we samen de hoofdingrediënten, zoals vis, vlees en wild & gevogelte, die de grootste invloed hebben op de inslagkosten. We inspireren u met gerechten, zodat u optimaal grip houdt op uw inslag en een gezonde marge behoudt.
Sous-vide garen
Ontdek de voordelen van sous-vide garen. Bij HANOS vindt u alles wat u nodig heeft om sous-vide toe te passen in uw keuken. Van hoogwaardige sous-vide apparatuur tot stevige kookzakken, GN-bakken en passende deksels. Raadpleeg onze garingstabellen voor de ideale bereidingstijd en -temperatuur per product. Laat u inspireren door slimme toepassingen en recepten.
Burgers
De burger is niet weg te denken uit het horecalandschap. Bij HANOS maken we het u graag zo makkelijk mogelijk en bieden we u alles om aan uw gast de perfecte burger te serveren. Van de beste vlees- en vegetarische burgers en van de lekkerste burger buns en verrassende sauzen en toppings tot alles voor het bereiden van smash burgers en sliders.
Pizza
Met het HANOS concept Pizza heeft u alles wat u nodig heeft om uw gasten te verrassen met de lekkerste pizza’s. Of het nu gaat om de ingrediënten of ovens en tools, wij bieden oplossingen voor elke keuken. Daarnaast voorzien wij u van inspirerende recepten en praktische vakinformatie om uw pizza’s optimaal te bereiden en te presenteren.
OneShot ijsdesserts
‘Softijs’, was nog nooit zo eenvoudig. Met het OneShot-concept serveert u in een handomdraai een ijsdessert met een fluweelzachte textuur. Kies uit romig roomijs, yoghurtijs of frisse sorbetijs in meer dan 15 smaken. Betaalbaar, hygiënisch, klaar voor gebruik met één druk op de knop én eenvoudig te integreren in elke keuken.
Asian Streetfood
Wilt u Aziatische streetfood smaken naar uw zaak brengen? Dat kan met onze uitgebreide selectie van meer dan 100 streetfood producten. Van gyoza tot dumplings, van yakitori tot springrolls en van chicken bites tot diverse buns. Maak daarnaast kennis met de lekkerste dipsauzen en krokante garnituren en ontdek de juiste tools en apparaten.
Flammkuchen
Flammkuchen is bij uitstek geschikt voor een snelle service en is relatief eenvoudig te integreren in kleine keukens. Bovenal is de flammkuchen een gerecht dat u kunt inzetten als margepakker. Bij HANOS hebben we alles in huis om u te ondersteunen in het maken van de perfecte flammkuchen.
Boozy Milkshakes
De ultieme terrastip voor volwassenen: Boozy Milkshakes. Een verrassende twist op een klassieker. Fris, romig en met een extra dimensie in smaak. Heerlijk voor op het terras, als speelse dessertcocktail of ‘gewoon’ als guilty pleasure op een warme dag.