
Bordalou rabarber
Een heerlijk bordalou-taartje!Benodigdheden
rabarber
yoghurtijs of mousse
bordaloutaartjes
Suiker
Bereiding
- Snijd de rabarber in stukken, bak deze kort in een hete pan en karamelliseer met suiker naar smaak. Doe dit kort anders wordt de rabarber te gaar. , Leg deze op een zeef om het overtollige vocht er uit te laten lopen. , Schep de rabarber op de bordaloutaartjes en bak af in de oven.
- Serveer met een bol yoghurtijs of yoghurtmousse.