HANOS horeca groothandel

Dessert op basis van roomijs van Nederlandse vanille

Roomijs van Nederlandse vanille, bananenbrood, dulce de leche de cabra, bananencurd en spekkoek.

Dit recept wordt gepresenteerd tijdens de Chef's Table vega tijdens het Horeca Event bij HANOS Apeldoorn op 26 september 2023.

Benodigdheden

0.5plak bananenbrood
1bol vanille ijs
5dotjes Dulche de leche gezouten
1plakje spekkoek pandan
5takjes Atsina cress

Bereiding

  1.  Maak van alle ingrediënten een mooi dessert.