HANOS horeca groothandel

Framboos yoghurt en witte chocolade ijsje

Parfait ijsje op een stokje met yoghurt, frambozenpurre en witte chocolade.

Benodigdheden

1lDebic parfait
200grFrambozenpuree
100grYoghurt
Witte chocolade
Krokante framboosstukjes

Bereiding

  1. Klop 1 liter Debic Parfait luchtig in de planeetmenger en voeg 100 gram yoghurt en 200 gram frambozenpuree toe.
  2. Breng over in een spuitzak, vul de siliconenvormen met de Debic Parfait en strijk glad.
  3. Steek er een stokje in en vries minimaal 4 uur in.
  4. Breng voor de topping de witte chocolade op temperatuur.
  5. Los de parfaitlolly’s en overgiet deze direct met de chocolade.
  6. Garneer af met krokante stukjes framboos.