HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Glace egg

Geglaceerde ei in Japanse miso.

Benodigdheden

Eieren
Water
Japanse miso
Zonnebloemolie

Bereiding

  1. Kook de eieren tot gewenst resultaat, spoel ze koud af en pel de eieren.
  2. Bak de eieren aan in olie en voeg de miso toe, glaceer ze met de Japanse miso.