
Kipfilet met perzik en witte wijn
Sappige kipfilet in witte wijn met perziken is een eenvoudig en smaakvol gerecht. Laat u verrassen door de eenvoud.Dit recept is voor ongeveer 4 porties.Benodigdheden
240grVruchtenpuree 100% Gele perzik
4stKipfilet
100grWitte wijn
40grBalsamicoazijn
1stPerzik
Olijfolie
Peper
Zout
Bereiding
- De kipfilets aanbraden in een pan met een beetje olijfolie.
- Van het vuur halen, de witte wijn toevoegen en geleidelijk laten indikken.
- De gele perzikpuree en een scheutje balsamicoazijn toevoegen.
- Versieren met in dobbelsteentjes gesneden perzik en kruiden.



