HANOS horeca groothandel

Loimu Glögg

Houd uw gasten warm met de koude maanden en serveer een warme cocktail als aperitief.

Benodigdheden

Kaneel
Steranijs
Loimu white
Frambozenparels
Kardemom
cappuccinomelk

Bereiding

  1. Verwarm de melk op laag vuur en voeg de specerijen naar eigen smaak toe.
  2. Laat gedurende 10 minuten infuseren en zeef vervolgens de massa.
  3. Verwarm de Loimu tot circa 60°C en giet in een glas.
  4. Schuim met behulp van de staafmixer de melk op en schep dat op de warme Loimu.
  5. Garneer met de frambozenparels.