HANOS horeca groothandel

Naanta Pocket Bread met Beercan kip

Dit recept combineert getrancheerde kip, rucola, kimchi en sriracha mayonaise.

De kimchi, een traditioneel Koreaans gerecht van gefermenteerde groenten, voegt een unieke, pittige smaak toe die goed samengaat met de romige sriracha mayonaise. Deze mayonaise, een mix van Thaise sriracha-saus en mayonaise, is populair vanwege de balans tussen pittigheid en romigheid.

Heeft u een foodtruck of zoekt u een lekker broodje voor uw menu? De Pastridor Naanta Pocket Bread met pittige vulling is een goede keuze. Voor een snelle lunch of een hartige snack in de middag.

Benodigdheden

1stPastridor Naanta Pocket Bread
120grGetrancheerde kip met huid
20grKimchi
15grSriracha mayonaise
4grVerse kervel
10grRucola

Bereiding

  1. Verwarm het Pastridor Naanta Pocket Bread kort in de oven of op een contactgrill.
  2. Schep de helft van de sriracha mayonaise op het Naanta Pocket Bread.
  3. Doe de kimchi in het Naanta Pocket Bread en voeg hier de barbecue gegaarde kip aan toe.
  4. Werk af met de overige sriracha mayonaise, kervel, rucola en serveer.