HANOS horeca groothandel

Peanut Butter & Pretzel soft serve

Een krachtige combinatie van romige soft serve met pindakaaskaramel en zoute pretzelcrunch.Zoet en zout versterken elkaar, terwijl de karamel voor diepte en rondheid zorgt.

Benodigdheden

75mlWater
150mlRoom 40%
65grZoute boter
200grSuiker
40grSkippy pindakaas

Soft serve
Pretzelballetjes

Bereiding

  1. Verwarm de suiker met het water tot een karamel.
  2. Blus af met de room en laat de karamel volledig oplossen.
  3. Meng vervolgens de boter erdoor en tot slot de pindakaas.

  1. Schep wat van de pindakaaskaramel in een glas.
  2. Draai de soft serve erop.
  3. Garneer met nog wat pindasaus en leg er tot slot enkele pretzelballetjes op.