HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Vloeibare ‘poire belle-Hélène’

Een perencocktail om je vingers bij op te.... drinken.

Benodigdheden

2units.centiliterHoning
3units.centiliterVolle melk
3units.centiliterchocoladelikeur
10units.centiliterperenpuree
chocoladebloemen
3units.centiliterRoom 40%

Bereiding

  1. Draai alle ingrediënten met beetje crushed ice in een blender fijn en giet in een glas.
  2. Serveer met chocoladebloemen of dunne plakken geschaafde handpeer (even door de suikersiroop halen en tussen droogfolie drogen in de voedseldroger).