Ghoa Cress® is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare plant. Ghoa Cress heeft een frisse citrussmaak en de milde geur van koriander. Deze kiemen passen uitstekend bij Aziatische gerechten, maar ook in een soep of salade is Ghoa Cress een perfecte toevoeging. Ook met desserts met tropische fruitsoorten of gin combineert Ghoa Cress perfect. Ghoa Cress is niet alleen interessant vanwege zijn frisse smaak en decoratieve waarde maar ook voor zijn vermeende positieve effecten op de gezondheid. Ook het zaadhulsje van deze kiemen kan gebruikt worden en verwerkt worden in diverse gerechten.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
IngrediëntenGhoa Cress
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Cress ghoa single
Kreeftensoep met beignets van soft shell crab, ananas-mangochutney, kokoscappuccino en korianderolie is een smaakexplosie met exotische en verfijnde smaken.