Indiase kip-curry geserveerd met dadel & tamarinde-yoghurtsaus, paratha en basmatirijst.
Basmatirijst: vrij vertaalt is dat geurig én dat is meteen te proeven. Deze traditionele rijst groeit aan de voet van de Himalaya en is al eeuwenlang een vast onderdeel van de Indiase keuken. De perfecte basis bij bijvoorbeeld curry’s, biryani of dal.
Bewaaradvies na openenKoel en droog opslaan, vermijd direct zonlicht. Tenminste houdbaar tot: zie achterzijde.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
BereidingsadviesRijst met water afspoelen. Gebruik 1 kop rijst op 5 kop water. 7-10 minuten zacht laten koken en ca. 5 minuten laten trekken.