Bouchot mosselen van topkwaliteit, duurzaam gekweekt op houten palen (“bouchots”) in de getijdenzones van de Franse kust. Deze traditionele kweekmethode zorgt voor zandvrije, smaakvolle mosselen met een fijne schelp en stevig vlees – ideaal voor verfijnde gerechten in de professionele keuken.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Bereidingsadviesverhitten voor consumptie, tot schelpen openstaan
Nederlands
Deutsch
English
Français
