Freekeh

Bosto Freekeh is een geroosterd graan van jonge tarwe met een volle, nootachtige smaak en een subtiel rokerig aroma. De korrels behouden tijdens de bereiding een stevige bite, waardoor freekeh een smaakvol alternatief is voor rijst, couscous of andere granen. Freekeh is veelzijdig in gebruik en geschikt als basis voor salades, bijgerechten en warme gerechten. De rijke smaak en karakteristieke structuur zorgen voor een onderscheidende toevoeging aan uiteenlopende bereidingen.