Inductie Bakplaat - RVS - 10 kW - Glad en gegroefd

Deze professionele inductie bakplaat van roestvrij staal is ontworpen voor intensief gebruik in de moderne horecakeuken. Met een breedte van 80 cm en een diepte van 70 cm biedt de bakplaat ruim voldoende werkoppervlak om gelijktijdig meerdere gerechten te bereiden. De bakplaat heeft een temperatuurbereik van 80°C tot 300°C en is uitgerust met een overhittingsbeveiliging voor extra veiligheid. De temperatuur is eenvoudig en nauwkeurig in te stellen via het digitale display met draaiknop.

 

Voor het opvangen van overtollig vet en bakresten is de bakplaat uitgerust met een geïntegreerde vetopvangbak, wat zorgt voor een schonere werkplek en eenvoudig onderhoud. Onder de bakplaat bevindt zich een ruime, dubbeldeurs opbergkast waarin keukengerei, schoonmaakmiddelen of accessoires overzichtelijk opgeborgen kunnen worden.

 

Let op: De bakplaat wordt geleverd zonder stekker en dient aangesloten te worden door een elektricien.