Deze professionele inductiekookplaat is uitgerust met één krachtige kookzone van 3500 W en biedt uitstekende prestaties voor elke professionele keuken. Dankzij de tien instelbare vermogensstanden, variërend van 350 tot 3500 W, heeft de gebruiker volledige controle over het kookproces. Het temperatuurbereik is instelbaar van 60°C tot 240°C, waardoor de kookplaat geschikt is voor uiteenlopende bereidingen van zacht verwarmen tot krachtig koken en bakken.
De kookplaat is voorzien van een overzichtelijk digitaal display. Via het bedieningspaneel zijn het vermogen en de temperatuur eenvoudig en nauwkeurig in te stellen. De kookzone is geschikt voor pannen met een bodemdiameter tussen de 12 en 26 cm, wat het apparaat geschikt maakt voor een breed scala aan pannen.
De roestvrij stalen behuizing en het gladde zwarte kookoppervlak geven de kookplaat een professionele en moderne uitstraling. Met een formaat van 34 x 43,2 cm neemt het apparaat relatief weinig ruimte in beslag, terwijl het toch uitstekende kookprestaties levert. Kortom, deze inductiekookplaat combineert kracht, precisie en gebruiksgemak in een stijlvol en functioneel ontwerp een waardevolle aanvulling op elke professionele keuken.
Wij adviseren om uitsluitend gebruik te maken van pannen van het merk Demeyere op deze inductiekookplaat. Deze pannen zijn uitermate geschikt voor het koken op inductie.
Productvoordelen:
10 instelbare vermogensstanden, variërend van 350 W tot 3500 W
Ingebouwde oververhittingsbeveiliging
Eenvoudig instelbare temperatuur tussen 60°C en 240°C
3,5 kW vermogen
Touchpad bedieningspaneel en digitaal display met handmatige draaiknop
Geschikt voor pannen met een bodemdiameter van 12 tot 26 cm
Kookzone past zich automatisch aan de pan aan voor efficiënt energieverbruik
Downloaden handleiding:
Download hier de handleiding van de inductiekookplaat