Deze professionele inductiewok is uitgerust met één krachtige kookzone van 3500 W en biedt uitstekende prestaties voor elke professionele keuken. Dankzij de tien instelbare vermogensstanden, variërend van 350 tot 3500 W, heeft de gebruiker volledige controle over het kookproces. Het temperatuurbereik is instelbaar van 60 tot 240°C.
De wok is voorzien van een overzichtelijk digitaal display. Via het bedieningspaneel zijn het vermogen en de temperatuur eenvoudig en nauwkeurig in te stellen. De inductiezone is perfect afgestemd op wokpannen met een diameter van 36 centimeter aan de bovenzijde en is voorzien van een geïntegreerde, ronde kuil voor optimale warmteoverdracht en stabiliteit tijdens het wokken.
De roestvrij stalen behuizing en het gladde zwarte kookoppervlak geven de kookplaat een professionele en moderne uitstraling. Met een formaat van 34 x 43,2 cm neemt het apparaat relatief weinig ruimte in beslag, terwijl het toch uitstekende kookprestaties levert. Kortom, deze inductiekookplaat combineert kracht, precisie en gebruiksgemak in een stijlvol en functioneel ontwerp een waardevolle aanvulling op elke professionele keuken.
Producteigenschappen:
Ingebouwde oververhittingsbeveiliging
10 instelbare vermogensstanden, variërend van 350 W tot 3500 W
Eenvoudig instelbare temperatuur tussen 60°C en 240°C
Touchpad bedieningspaneel en digitaal display met handmatige draaiknop
Vermogen van 3,5 kW
Geschikt voor een wokpan met een diameter van 36 cm aan de bovenzijde