Côte de Boeuf is een ribeye met het bot en de ribvetkap nog intact. Dit zorgt voor een rijke, zachte smaak, waardoor het uitermate geschikt is voor de barbecue.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
VleesdeelCôte de Boeuf
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,5
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)12,9
- waarvan verzadigd (gram)6
Zout (gram)0,15
Ingrediënten100% rundvlees (Vaars EU Grainfed rund).
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français