Deze rundvleeskroket is een klassiek ambachtelijk bereid product met een rijke en volle rundvleessmaak. De kroket is voorzien van een knapperige paneerlaag die een royale, smeuïge ragout omsluit. De ragout is bereid met zorgvuldig geselecteerd rundvlees en een traditioneel gekruide bouillon, wat zorgt voor een diep en rond smaakprofiel. Met een gewicht van 85 gram per stuk heeft de kroket een royaal formaat. De combinatie van een krokante buitenzijde en een zachte, romige vulling geeft het product een herkenbare structuur en een uitgesproken mondgevoel, waarbij het rundvlees duidelijk naar voren komt.