Deze Sushi Mix bestaat uit een selectie cress-soorten met frisse, pittige en umami-rijke smaaktonen. De mix combineert aromatische en frisse nuances met een subtiel zoete, knapperige structuur en een uitgesproken pittige en mosterdachtige bite. Dit zorgt voor een gebalanceerde smaakopbouw met zowel frisheid als scherpte. De variatie in bladstructuren en kleuren draagt bij aan een verfijnde presentatie. De samenstelling bevat onder andere Shiso Bicolor Cress, Lupine Cress, Daikon Cress en Mustard Cress.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français