Yuzu Sap (Citrus junos) is een hoogwaardige citrusjuice met een verfijnd en complex smaakprofiel. De smaak combineert frisse zuren met aromatische tonen van limoen, mandarijn en grapefruit, wat zorgt voor een unieke en elegante citrusbeleving.
Ideaal voor dressings, marinades, sauzen, cocktails en desserts. Dankzij de intense smaak heb is slechts een kleine hoeveelheid benodigd om gerechten te verrijken. Met Yuzu Sap voeg wordt eenvoudig een authentieke en exotische Japanse touch toegevoegd aan elke creatie.