
Arroz con leche, Churros & Cajeta de leche
Köstliches Dessert auf Reisbasis, mit knusprigen Zimt-Churros und Eis aus gesalzener Karamell.Zutaten
Vollmilch
Vanillesauce
Cajeta de Leche
gesalzenes Karamell-Eis
Dessertreis
1units.stückChurros-Mix
280mlKochendes Wasser
Zimtpulver
Feiner Zucker
Zubereitung
- Kochen Sie den Reis gemäß Packungsanweisung in Milch gar.
- Schmecken Sie den Reis nach Belieben mit etwas Cajeta de Leche und Vanillesauce ab.
- Mischen Sie die Churros-Mischung mit Zimtpulver (nach Geschmack).
- Geben Sie dies in die Küchenmaschine mit Schneebesen.
- Fügen Sie das Wasser hinzu und schlagen Sie, bis ein fester Teig entsteht.
- Spritzen Sie mit Hilfe eines Spritzbeutels in heißes Öl und backen Sie, bis sie an die Oberfläche steigen.
- Lassen Sie sie abtropfen und wälzen Sie sie in feinem Zucker.
- Servieren Sie den Reis bei Zimmertemperatur mit einer Kugel Salzkaramell-Eiscreme und den knusprigen Zimt-Churros.

