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Mezcal Margarita & Chicharrón

Ein köstlicher Mezcal-Cocktail ist der perfekte Start, um einen langen Abend am Tisch zu beginnen.

Zutaten

45mlMezcal
20mlAgavensirup
0.25mlShot frischer Limettensaft
7.5mlShot Triple Sec

Chicharrón
Taco-Mix

Zubereitung

  1. Alles vermengen und auf Eis shaken.
  2. Abseihen und auf Eis mit einer getrockneten Limettenscheibe servieren.

  1. Frittieren Sie die Chips in 180°C heißem Öl, bis sie aufgepoppt sind.
  2. Bestreuen Sie sie mit der Gewürzmischung und lassen Sie sie gut auf Papier abtropfen.
  3. Servieren Sie sie als Snack zum Cocktail.