Camembert aus dem Ofen mit Feigen, Walnüssen und Pistazien

Name: Camembert aus dem Ofen mit Feigen, Walnüssen und Pistazien
Ingredients: 1 units.stück Camembert Normandie; 4 Feigenmarmelade oder Konfitüre; 3 units.stück getrocknete Feigen; 35 units.gramm Geschälte Pistazien; 35 units.gramm Walnüsse; geschnittenes Baguette oder Cracker; 1 units.stück Cheese Baker

Dieses Rezept ist für 4 Personen als Snack zum Aperitif oder als Teil einer Käseplatte. Die Vorbereitung dauert fünf Minuten. Backzeit: 15 bis 20 Minuten.

Zutaten

1units.stückCamembert Normandie

4Feigenmarmelade oder Konfitüre

3units.stückgetrocknete Feigen

35units.grammGeschälte Pistazien

35units.grammWalnüsse

geschnittenes Baguette oder Cracker

1units.stückCheese Baker

Zubereitung

Heize den Ofen auf 180°C vor. Gib die Feigenmarmelade oder Konfitüre in eine mikrowellengeeignete Schale und erwärme sie 30 Sekunden in der Mikrowelle, um die Marmelade weicher zu machen.
Schneide die getrockneten Feigen in Streifen und hacke die Nüsse grob.
Mische die getrockneten Feigen mit den Nüssen in einer kleinen Schüssel.
Füge die Hälfte der Marmelade hinzu und rühre gut um, damit die Nüsse mit der Marmeladenmischung umhüllt sind.
Lege den Camembert in die Cheese Baker, schneide die Rinde ein und bestreiche den Camembert mit der restlichen Marmelade. Bedecke den Camembert anschließend mit der Feigen-Nuss-Mischung.
Stelle die gefüllte Cheese Baker in den Ofen und backe sie 15 bis 20 Minuten bei 180°C.
Serviere die Cheese Baker auf dem Untersetzer mit einem Teelicht, das den Käse schön warm und flüssig hält.
Serviere dazu leckere Cracker oder geschnittenes Baguette.