HANOS Gastronomie-Großhandel

Coebergh Martini

Die goldene Kombination aus Kaffee und Patisserie; damit verwöhnen Sie Ihre Gäste in optima forma.Es gibt nichts Schöneres, als zwei absolute Spezialisten auf diesem Gebiet zusammenzubringen. Kiki und Stephanie kreierten gemeinsam die ultimativen 'Kaffee-Verwöhnmomente'.

Zutaten

30mlFrischer Espresso
40mlCoebergh
3Kaffeebohnen
10mlMonin Kaffeesirup
Cocktailshaker
20mlSipsmith Gin

Zubereitung

  1. Kühlen Sie ein (Martini-)Cocktailglas mit (zerstoßenem) Eis vor.
  2. Füllen Sie einen Shaker mit Eis und geben Sie alle Zutaten hinzu. Kräftig schütteln für eine schöne Schaumschicht, etwa 30 Sekunden lang.
  3. Leeren Sie das vorgekühlte Glas, seihen Sie den Inhalt des Shakers fein in das Glas und garnieren Sie mit 3 Kaffeebohnen.