HANOS Gastronomie-Großhandel

Dictador Sour

Dictador Sour von Dictador 20YO.

Zutaten

15mlZuckersirup (1:1)
60mlDictador 20 YO
1Eiweiß
30mlfrischer Zitronensaft
Orangenschale
1Schuss Bitters

Zubereitung

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Dictador 20YO, frischem Zitronensaft, Zuckersirup, 1 Spritzer Bitters und dem Eiweiß eines frischen Eis.
  2. Gut schütteln und anschließend Eiswürfel hinzufügen.
  3. Erneut gut schütteln und dann in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumblerglas abseihen.
  4. Mit einer Orangenschale garnieren.