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Frikandel mit Jalapeño und Meerrettich-Mayonnaise

Diesen Snack haben Sie im Handumdrehen zubereitet, aber durch die Garnierung ist er wirklich nicht mit einem gewöhnlichen Snack zu vergleichen.

Kulinarisch snacken? Dieses Gericht beweist, dass es geht!

Zutaten

Rote Zwiebel
Avocado
Jalapeño-Scheiben
Frikandel
frittierte Zwiebeln

Zubereitung

  1. Das Öl auf 180°C erhitzen und die Frikandel frittieren.
  2. Die Frikandel aufschneiden und mit der Meerrettich-Mayonnaise* füllen.
  3. Mit Avocado, roter Zwiebel, Jalapeño-Scheiben servieren und mit Röstzwiebeln toppen.
  • *Siehe das Rezept für die Meerrettich-Mayonnaise unten auf der Seite.