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Go-Tan Rindfleisch Teriyaki

Das Go-Tan Beef Teriyaki ist ein köstliches asiatisches Gericht mit zarten Rindfleischstücken in einer süßen Teriyaki-Sauce, perfekt zum Servieren mit Reis und Gemüse.

Zutaten

300units.grammRindersteak-Scheiben
400units.grammReis
Pfeffer
Öl
2units.stückRote Zwiebel, in Ringen
240mlGo-Tan Woksoße Teriyaki
Frühlingszwiebel, in Ringen
1units.stückBrokkoli
1units.stückRote Paprika
3Optional: Sherry
3Optional: Go-Tan Sojasauce
Sesamsamen

Zubereitung

  1. Bereiten Sie den Reis gemäß der Verpackung zu.
  2. Brokkoli in 1,5 cm dicke Röschen schneiden.
  3. Brokkoli blanchieren.
  4. Eine Wokpfanne mit einem Schuss Öl erhitzen und das Rindersteak kurz anbraten.
  5. Das Rindersteak mit dem Bratensaft aus der Pfanne nehmen und die Sherry-Soja-Mischung darüber geben. Gut vermengen.
  6. Die rote Paprika in Streifen schneiden.
  7. Wieder etwas Öl in die Wokpfanne geben und die rote Zwiebel zusammen mit der Paprika wokken. Nach 1 Minute den Brokkoli hinzufügen und gut umrühren.
  8. Die Woksauce hinzufügen und erneut gut umrühren.
  9. Die Hitze ausschalten und das Rindersteak mit der Sherry-Soja-Mischung in die Pfanne geben.
  10. Mit weißem Reis und Frühlingszwiebeln servieren.