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Heiße & kalte Schokolade
Möchten Sie Ihre Gäste am Ende des Dinners überraschen? Bieten Sie ihnen dann Snackdesserts an. Das sind kleine, preiswerte Kreationen, die geteilt werden können.So wird der Verkauf eines Digestifs oder Kaffees besonders einfach.Zutaten
Warme Schokolade
Callebaut Schokoladenpulver
Schokoladenlikör
Zubereitung
- Stechen Sie Kugeln aus dem Eis und formen Sie sie mit der Hand zu B§llchen.
- Stellen Sie sie in den Gefrierschrank.
- Schmelzen Sie die Ice-Schokolade und geben Sie etwas Erdnusskrokant hinzu.
- W§lzen Sie die Eisb§llchen in der Schokolade.
- Bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf.
- Erwärmen Sie das Pulver in Milch und schmecken Sie es mit dem Likör ab.
- Servieren Sie das warme Getränk in Gläsern und legen Sie die Eisbällchen daneben.
