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Kräuterbutter Ziegenkäse

Luftige Kräuterbutter aus Ziegenkäse mit frischer Petersilie und aromatischen Escargot-Gewürzen. Perfekt auf Brot oder zu Gerichten.

Tipp: Lässt sich prima im Voraus zubereiten und einfrieren.

Zutaten

gesalzene Butter
Weicher Ziegenkäse
Frische Petersilie
Schneckengewürzmischung

Zubereitung

  1. Mischen Sie in der Küchenmaschine ½ gesalzene Butter und ½ weichen Ziegenkäse.
  2. Vor dem Servieren die Masse mit etwas Escargot-Gewürzen in der Küchenmaschine komplett luftig aufschlagen.
  3. Mit frischer Petersilie bestreuen.