Laugenecke-Sandwich

Name: Laugenecke-Sandwich
Ingredients: Pretzel-Triangel Laugenecke; Salami Milano; Scamorza-Käse; Bel Paese; Rucola; Pickle-Mayo

Die Laugenecke aus buttrigem Croissantteig mit salziger Kruste ist eine Geschmacksexplosion. Vielseitig einsetzbar: süß, herzhaft, verkleinert oder als Sandwich.

Zutaten

Pretzel-Triangel Laugenecke

Salami Milano

Scamorza-Käse

Bel Paese

Rucola

Pickle-Mayo

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 210°C vor.
Lassen Sie das Brot 10 Minuten auftauen.
Backen Sie es 20-22 Minuten bei 165-175°C fertig.
Belegen Sie es anschließend mit Scamorza-Käse, Bel Paese-Käse, Salami Milano, Rucola und Pickles-Mayonnaise.

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