
Portree Penicillin
Klassischer Penicillin mit Isle of Skye Whisky, Honig-Ingwer-Sirup und frischem Zitronensaft, kraftvoll und wärmend im Geschmack.Zutaten
Honig
22mlFrisch gepresster Zitronensaft
Eiswürfel
Kandierter Ingwer
22mlIngwersirup
60mlIsle of Skye 8 Year Old
Zubereitung
- Verfeinern Sie den Ingwersirup nach Geschmack mit etwas Honig.
- Geben Sie den Isle of Skye 8 Year Old, den Honig-Ingwer-Sirup und den Zitronensaft in ein Rührglas.
- Fügen Sie Eis hinzu (vorzugsweise einen großen Eiswürfel) und rühren Sie etwa eine Minute lang, bis alles gut gekühlt ist.
- Seihen Sie den Cocktail in ein gekühltes Coupéglas ab und garnieren Sie mit etwas kandiertem Ingwer, gerieben oder auf einem Cocktailspieß.