HANOS Gastronomie-Großhandel

Schalotten-Thymian-Jus

Jus mit Schalotten und Thymian für ein aromatisches, würziges Aroma und eine vollmundige Basis.

Zutaten

15units.grammOlivenöl
28units.grammKnorr Bratjus
50units.grammSchalotten, fein gehackt
2units.grammKnorr Primerba Thymian
4Wasser

Zubereitung

  1. Die Schalotten zusammen mit dem Thymian in Olivenöl anschwitzen.
  2. Das Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Das Jus-Pulver einrühren und die Jus weitere 4 Minuten sanft köcheln lassen.