Somun mit Barbecuewurst
Weiches Somun, gefüllt mit gegrillter Hähnchen-Barbecuewurst, cremigem Paprikaspread, frischem Salat und Knoblauchmayonnaise.Dieses Rezept ist für etwa 1 Person (halbe Somun und 1 Würstchen).
Zutaten
Somun Fladenbrot Grill
Mediterrane BBQ-Hähnchenwurst
Rauchöl
Eisbergsalat
Knoblauchmayonnaise
Süß-saure rote Zwiebel
500units.grammSchnittlauch-Frischkäse mit Knoblauch
1Geröstete Paprika
Zubereitung
- Backen Sie das Somun im Ofen bei 180°C für ca. 7 Minuten fertig.
- Vermengen Sie den Frischkäse mit fein geschnittener, gerösteter Paprika in einer Küchenmaschine.
- Grillen Sie die Hähnchenwurst in einer Grillpfanne mit Rauchöl oder vorzugsweise auf dem Grill.
- Grillen Sie das Brot kurz nach dem Backen.
- Schneiden Sie das Brot auf, bestreichen Sie es mit dem Aufstrich und belegen Sie es mit Eisbergsalat und Wurst.
- Vervollständigen Sie mit Knoblauchmayonnaise und süß-sauren roten Zwiebeln.



