Viña Aresti ist eines der renommiertesten Familienunternehmen Chiles im Weinbau und produziert und vertreibt verschiedene Marken auf der ganzen Welt. Die Grundlage von Viña Aresti ist die Leidenschaft für Exzellenz des Gründers Vicente Aresti Astica.
Nach seinem Tod im Alter von 92 Jahren übernahmen seine Töchter Begoña und Ana María Aresti López das Unternehmen ihres Vaters und setzten das Engagement fort, das sie von ihm gelernt hatten.
2018 markiert den Abschluss eines umfassenden Investitionsplans, bei dem Weinberge umstrukturiert, neue Pflanzungen angelegt, neue Weinbereitungstechniken eingeführt und eine Abfüllanlage von Weltklasse implementiert wurden.
Aresti Selection Chardonnay stammt aus dem Herzen des Curicó-Tals, wo frische und ausdrucksstarke Weine erzeugt werden. Dieser Wein ist ein ehrliches Spiegelbild der Region, des Terroirs und des handwerklichen Könnens der Aresti Winery. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und bietet Aromen von süßen Früchten wie Birnen, Melone und Gurke. Er ist ein mittelkräftiger Wein mit einem herrlich langen Abgang. Perfekt zu kombinieren mit Garnelen, Lachs, Brie, Huhn, gegrilltem Gemüse und Risotto.