Blondie-mix

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaren op een koele en droge plaats

Minimal Lagertemperatur15 ºC

Maximale Lagertemperatur21 ºC

ZubereitungshinweisMix 835g, Ongezouten boter (gesmolten) 167g, water (30-40⁰C) 199g, Witte chocolade stukjes 182g. Voeg mix en gesmolten boter toe aan de kom (Niet heter dan 35⁰C). Voeg water van de juiste temperatuur toe en mix 1 minuut op lage snelheid. Mix op gemiddelde snelheid gedurende 3 minuten. 182g witte chocolade chunks toevoegen en vermengen. Voeg voor een bakplaat 1330 g toe en verdeel het gelijkmatig. Bakken in een oven van 180 ºC, gedurende ca. 38-40 minuten. Deze instructies zijn bedoeld als richtlijn en moeten mogelijk aangepast worden aan de omstandigheden in uw bakkerij.

Energie (kJ)1724

Energie (kcal)407

Eiweiße (Gramm)5,5

Kohlehydrate (Gramm)86

- wovon Zucker (Gramm)58

Fett (Gramm)4,4

- wovon gesättigt (Gramm)0,95

Ballaststoffe (Gramm)1,6

Salz (Gramm)0,8

EiMitt

GlutenMitt

MilchMitt

SojaKann enthalten