Blondie mix

Storage advice after openingBewaren op een koele en droge plaats

Minimum storage temperature15 ºC

Maximum storage temperature21 ºC

Preperation adviceMix 835g, Ongezouten boter (gesmolten) 167g, water (30-40⁰C) 199g, Witte chocolade stukjes 182g. Voeg mix en gesmolten boter toe aan de kom (Niet heter dan 35⁰C). Voeg water van de juiste temperatuur toe en mix 1 minuut op lage snelheid. Mix op gemiddelde snelheid gedurende 3 minuten. 182g witte chocolade chunks toevoegen en vermengen. Voeg voor een bakplaat 1330 g toe en verdeel het gelijkmatig. Bakken in een oven van 180 ºC, gedurende ca. 38-40 minuten. Deze instructies zijn bedoeld als richtlijn en moeten mogelijk aangepast worden aan de omstandigheden in uw bakkerij.

Energy (kJ)1724

Energy (Kcal)407

Proteins (gram)5,5

Carbohydrates (gram)86

- of which sugar (gram)58

Fat (gram)4,4

saturated (gram)0,95

Fiber (gram)1,6

Salt (gram)0,8

EggWith

GlutenWith

MilkWith

SoyaMay contain