Diese getrockneten Steinpilze und Röhrlinge sind ideal für die Verwendung in Brühen. Achten Sie darauf, auch das Wasser zu verwenden, in dem die Pilze eingeweicht wurden, es ist voller Geschmack!
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Minimal Lagertemperatur15 ºC
Maximale Lagertemperatur30 ºC
Energie (kJ)918
Energie (kcal)218
Eiweiße (Gramm)18,4
Kohlehydrate (Gramm)17,4
- wovon Zucker (Gramm)2,3
Fett (Gramm)7,6
- wovon gesättigt (Gramm)0,7
Salz (Gramm)0,04
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Bolets & cepes zubereiten können
Ein klassisches Pastetchen in einem raffinierten Gewand: cremige Artischockencreme und Pilzfüllung mit einer reichhaltigen Cèpes-Rahmsauce, serviert mit frischem Kopfsalat und einem weichgekochten Ei.
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