In alten Munitionsbunkern in der Landschaft von Twente reift dieser Käse unter perfekten, natürlichen Bedingungen. Das stabile Klima sorgt für einen vollen, cremigen Geschmack mit pikanten und nussigen Noten. Hergestellt aus vollfetter niederländischer Milch, ohne Farbstoffe, und erkennbar am in den Käse gepressten Logo für ein robustes, handwerkliches Erscheinungsbild.