In Buns präsentiert Louise Hurst eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für süße Brötchen, von klassischen Cinnamon Buns und Kardamombrötchen bis hin zu modernen Variationen wie Pistazien-Pfirsich-Rolls und Tahin-Schokoladenbrötchen. Das Buch bietet sowohl Inspiration als auch eine praktische Grundlage für das Backen von weichem und luftigem Teig mit einer dezenten Süße. Es enthält vier Grundrezepte für Teig, darunter eine vegane Variante, mit denen Sie vielfältig variieren können. Mit insgesamt 30 Rezepten ist dieses Buch ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die sich mit dem Backen von süßen Brötchen beschäftigen möchten – vom Anfänger bis zum erfahrenen Hobbybäcker.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français