Dieser Räucherlachs stammt aus der schottischen Loch Duart-Zucht und wird langsam kalt über Holz geräuchert. Dies sorgt für einen feinen, milden Rauchgeschmack und einen vollen, reinen Lachsgeschmack. Der Lachs ist longsliced geschnitten, wodurch die Scheiben besonders lang und gleichmäßig in der Struktur sind. Das Produkt zeichnet sich durch eine gleichbleibende Qualität und eine zarte Textur aus. Verpackt zu 500 Gramm.