Kalbsschaufel mit schwarzem Pfeffer, Bries, Karottencreme, Bundmöhrchen und Zitrus: Zartes Kalbfleisch mit einem Zitrusakzent.

Kalbsschmorbraten mit knuspriger Polenta und Ratatouille.

Dieses Gericht lässt sich durch die Verwendung von sous-vide gegartem Fleisch schnell und einfach servieren.

Dieses Gericht lässt sich durch die Verwendung von sous-vide gegartem Fleisch schnell und einfach servieren.

Dieses Gericht lässt sich durch die Verwendung von sous-vide gegartem Fleisch schnell und einfach servieren. Ob à la carte, Mittagessen oder Catering: Mit sous-vide Produkten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch.